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お料理

手作りラザーニャ


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先日、意を決して
ラザーニャのパスタも手作りしてみた。
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本物のボロネーゼ


DSC02015.jpegタリアテッレ・ボロネーゼ?


先日、ローマにお住まいの主婦の方が
イタリア料理を紹介しているYouTubeを見た。

ロースト・チキン新機軸


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これは、去年のクリスマスプレゼントに
頂いたもので、そういえば、
まだ使っていなかったなぁ〜、と出してきた。

思い付きサラダ、ボリュームの一品


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友人二人からメールで
同じことを言ってきた。

手作り餃子(コロナ情報付き)


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中の具も皮も
全部自家製である。