今日のご飯


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ひき肉とお野菜のカレーである。

カレー


オリーブオイル、にんにく、しょうが、カレーパウダー(Sonnentor, ゾンネントア)、
グランマサル(Sonnentor, ゾンネントア)、ローズマリー、オレガノ、ティミアン、
トマトピュレー、塩胡椒 で味付け


グランマサル


お米だが、

ナムオム


NAM OM(ナム オム お経のようだが)という
ジャスミンライスを使用

で、今回、オニオンスライスをゆっくりローストしたものを
炊き上がったご飯に混ぜてみた。

ほんのり甘〜く香ばしい香りが付いて
ちょっと好かったかも。


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