ヴェネツィア土産

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ヴェネツィアへ行っていた友人から

お土産を頂いた。

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パスタのソースとかをつけて

食べてね、と聞いたように思う。

これ、中は空洞でクラッカーのような塩味で

パクパクと食べてしまう。

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ズッキーニ

オリーブ油で炒めてパルメザンチーズを

削って振りかけた。

ウィーンで見かけるズッキーニは、細長くて

見た目は、日本のきゅうりを太くした形態だけど

ヴェネツィア土産は、丸かった(写真を撮る前に調理してしまって残念)

だって、ズッキーニってカボチャだものねぇ。

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これは、何て言うのでしょう?

花サヤインゲン?

綺麗な赤紫のサヤに入っているお豆

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サヤから取り出して

でかじると、少し青臭くて

春というか初夏の味がする。


ごちそうさまでした。

どれも美味しく頂いた。


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