自家製ヨーグルト・ドリンク


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フェアトレードです

今日もウィーンは、暑い日でしたが
皆様いかがお過ごしでしょう?

週末だしするので
近くのスーパーまで
買い出しに行き

その折、フと思いついて
上の写真のジュースも買ってきた。

これは、マルチ・ビタミン・ジュースということで
様々な果汁が入っている。

グァヴァもマンゴもライチのジュースもあったので
どうしようか迷ったのだけど

マルチ・ビタミンに惹かれてこちらにした。

この前、ネパール料理へ行った折にも
Lassiというヨーグルトドリンクがあって

(オリエンタル料理のマシューマシューでもアイランという
ヨーグルトドリンクがあったのを覚えているだろうか)

ナチュラルのものは、塩味と甘いもの
他にマンゴとグァヴァのLassiもあった。

その時、これってジュースとヨーグルトを混ぜれば
簡単に作れるのではないの?

と思ったものだから、それを試してみた。

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コップにヨーグルトを半分弱入れてジュースを足す

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よくかき混ぜて出来上がり。

なかなか美味しかった。

でも、今度は、マンゴ・ジュースかグァヴァ・ジュースを
買ってきて試してみたい。


オマケ写真
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コップよりジュースの表面に写っているお台所の窓枠にピントが合っている。


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