ハイナーのケーキ


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1840年創業ということで

今年175周年のハイナーのケーキだ。

この前、娘の誕生日当日、ちょうど

旧市街へ用事があって出かけたので

お祝いにケーキを買って帰った。

右からエスターハージィー・トルテ........ハーゼルナッツのクリームが幾重にも入っている
トリュッフェル・トルテ..................................その名の通りトリュフチョコレートのケーキ
ユビレウム・トルテ.....................................................175周年を記念(ユビレウム)したケーキ 
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ............黒い森のサクランボ酒ケーキ

左2つの名前は失念。

ユビレウム・ケーキは、トプフェン(フレッシュチーズ)がふんだんに入ったケーキで
私の好みであった。


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