ディル


DSCN2758.jpgスモークサーモンのトースト、ディルとレモンを乗せて


ディルって、サーモンの他には
何と合いますか?

うちでは、いまひとつ登場回数の少ないハーブだ。

家のプランターにないので、入用な折には、一束買ってくるのだけど

使い切れなくて悪くしてしまう。

ポーランド料理にたくさん使うように書いてあるけれど

ディルを使ってあまり難しくない美味しいポーランド料理を

ご存知だったら、どうぞ教えてください。


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